Zprávy ze školy

Získali jsme vše! Zlaté, stříbrné i bronzové medaile.

Cukrářské slavnosti 2017 v Mladé Boleslavi, pořádané ve Čt 16. února 2017 ISŠ MB Na Karmeli, přinesly výborné ocenění výkonů našich žáků. Klání mezi 70 účastníky proběhlo v kategoriích Barman, Pekař a Cukrář. A výsledky?

Při výuce oborů Kuchař – číšník spolupracujeme s Kulinářským institutem

KULINÁŘSKÉ UMĚNÍ – jsou on-line video kurzy profesionálního vaření, které využívají učitelé odborných předmětů a učitelé odborného výcviku při výuce žáků. Žákům se tak dostávají při výuce nejmodernější gastronomické poznatky a techniky používané v současné době.

Mezinárodní spolupráce v programu Erasmus +

Naše škola spolupracuje nejenom s desítkami poskytovatelů praxí pro naše žáky v rámci Trutnova a okolí, ale cílí i na spolupráci mezinárodní, pro kterou využíváme program EU Erasmus +. V současné době se intenzivně připravujeme na stáž žáků a pedagogů ze slovenské Střední školy informačních technologií v Banské Bystrici. Projektové aktivity se zaměří na problematiku marketingu, logistiky, přepravy zpráv a informací včetně konkrétních aplikací na zadaná témata.

S pamlskovou vyhláškou si naši pekaři umějí poradit

Čtvrtek 2. února 2017 byl v pekařské dílně naší školy ve znamení příprav na zkoušky nových receptur pečiva, které obsahem soli, tuků a vlákniny odpovídají tzv. pamlskové vyhlášce.

SOŠ a SOU Trutnov

SOŠ a SOU Trutnov - škola, která naučí!
Za studium žáci nehradí žádné poplatky. Naopak v rámci své poduktivní práce v dílnách školy nebo během praxe na smluvních pracovištích mohou za svou práci získat finanční odměnu. Finanční odměna až 500 Kč za měsíc je též poskytována žákům učebního oboru Tesař, Zedník, Instalatér díky podpoře Královéhradeckého kraje.
Znalosti a řemeslný um žáci prezentují v rámci řady soutěží. V rámci mezinárodních projektů je navázána spolupráce se školami v Banské Bystrici, Staré Lubovni, Nitře a slovinské Brežici.
Jedním ze základních cílů školy je přímé napojení na praxi.

Pro každého žáka, s ohledem na jeho možnosti, se snažíme zajistit budoucího zaměstnavatele!

Partneři školy